Caña de cabra

Elaborado con leche de cabra pasteurizada, de ganaderias seleccionadas y auditadas por nuestro departamento de calidad, se sigue la tradición artesanal en la elaboración de este queso, curado con moho blanco, de sabor ligeramente acidulado y aroma a limón, exquisito en paladar, ha sido galardonado succesivamente como "Mejor Queso de Cabra de España".