Quesos Ibéricos
Elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasteurizada, siguiendo la tradición de la Península Ibérica, donde es el tipo de queso mas consumudo, durante su curación se le dan baños en aceite de oliva virten, consiguiendo una textura y sabor inigualable.
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Tierno |
Semicurado |
Curado |
| Peso Unidad |
3Kg |
1Kg |
3Kg |
1Kg |
3Kg |
1Kg |
| Curación |
1 més |
2 meses |
3 meses |
| Conservacion |
+4º y +8º |
| Consumo pref. |
4 meses |
6 meses |
1 año | |
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