|  | Weichkäse aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch zubereitet in der traditionellen Form der "Maestrazgo" Berge, sanfter und leichter Geschmack, leicht verdaulich.
| Gewicht/Stück |
2.7Kg |
| Reifung |
21 Tage |
| Lagerung |
+4º - +6º |
| Haltbarkeit |
4 Monate |
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| |  | Zubereitet aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, gereift nach der Tradition der "Maestrazgo", mindestens 6 Monate gelagert, starker, aber angenehmer Geschmack, köstliches Bouquet.
| Gewicht/Stück |
2Kg |
| Reifung |
6/8 Monate |
| Lagerung |
+4º - +8º |
| Haltbarkeit |
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| |  | Nach iberischer Tradition zubereitet aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch; während der Reifung in kalt gepresstem Olivenöl gelagert, unvergleichlicher Geschmack, einer der beliebtesten spanischen Käse.
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Tierno |
Semicurado |
Curado |
| Gewicht/Stück |
3Kg |
1Kg |
3Kg |
1Kg |
3Kg |
1Kg |
| Reifung |
1 Monat |
2 Monate |
3 Monate |
| Lagerung |
+4º - +8º |
| Haltbarkeit |
4 Monate |
6 Monate |
1 Jahr | |
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